🌳 SUSTENTABLE
El sistema de conducción de espaldero alto provee a los viñedos una mejor exposición al sol de hojas y frutos, lo que tiene como consecuencia un producto final de mayor calidad.
📦 Presentación: 1 botella de 750 ml.
🍇 Variedad: 100% Chardonnay
🗺️ Origen: San Rafael, Mendoza. Atuel Norte, Cañada seca.
😊 Alcohol: 13,8%
⚙️ Elaboración: Cosecha manual de uva en óptimo nivel de maduración. Maceración pre-fermentativa en frío para lograr mayor intensidad de aromas. Se refrigera el producto para realizar el desborre previo a la fermentación, manteniendo la temperatura entre 5ºC y 7ºC para lograr una mejor clarificación del mosto. El jugo limpio obtenido se coloca en tanques a bajas temperaturas para dar inicio a la fermentación.
⏳ Potencial de guarda: 5 años.
👃👅👁️Notas de cata: A la vista se presenta limpio y brillante, de color dorado con tonos verdosos muy atractivos. En nariz posee aromas que recuerdan a frutos tropicales, como banana y ananá. En boca expresa claramente frescura, delicadeza de frutas, características que hacen de este Argana Chardonnay un vino seductor por su elegancia y armonía.
💁 Servicio: Temperatura de servicio entre 10ºC y 12ºC.
ARGANA WINES
La cosecha se realiza de forma manual con tijeras. La uva es transportada desde los viñedos ubicados junto a la bodega en pequeños recipientes (cajas plásticas que cargan hasta 20 kilogramos).
Utilizan el sistema de riego por goteo: consta de una represa y un circuito de cañerías que transporta el agua en forma presurizada hacia cada planta de vid. Esta técnica, que es una de las innovaciones más importantes de la agricultura moderna, permite optimizar la utilización de agua en zonas áridas, ya que actúa infiltrando las raíces de las plantas e irrigando directamente la zona de influencia de las mismas.
***Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega***
🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
