Wines of Sins, o en español Vinos del Pecado, es para nosotros la línea entre el bien y el mal, lo creativo y lo prosaico, lo innovador y lo tradicional. Siempre jugando al filo… al límite. Siempre encaramos la vida como una aventura y quisimos manifestar eso en este sueño.
Hacer vino requiere siempre estar frente a un desafío inesperado. Esto despierta un deseo de superación constante, de expectativas, de ganas de innovar y de probar diferentes teorías.
📦 Presentación: 1 botella de 750 ml.
🍇 Variedad: 100% Canarí
🗺️ Origen: Chilecito, San Carlos, Mendoza.
😊 Alcohol: 12,8%
⚙️ Elaboración: Fermentación Tanque de acero inoxidable 19 días a bajas temperaturas con levaduras seleccionadas.
👃👅👁️Notas de cata: Color rojo cereza con intenso halo rubí. En nariz, toque de frutilla confitada, mermelada ciruelas y un persistente cherry. En boca tiene un gran equilibrio azúcar-acidez, con cuerpo untuoso y voluminoso, con un fresco frutado.
💁 Servicio: Temperatura de servicio 6°C.
TERROIR
Materia prima Materia prima de excelencia, dedicación y pasión son los de excelencia, dedicación y pasión. tres pilares fundamentales para crear el mejor vino. Contamos con viñedos en el Valle de Uco, en las localidades de Chacayes y Vista Flores, Tunuyan y Chilecito. La producción ronda los 70-90 qq/ha. Nuestro riego es tanto por manto como por goteo. Nuestras uvas provenientes de un espaldero ubicado en Vista Flores, Tunuyan, se encuentran a 1200 msnm, con un antigüedad de 12 años con suelos de origen aluvional, profundos, franco-arenosos con concentraciones rocosas. El viñedo situado en Chacayes, Tunuyan se encuentra a 1300 msnm, espaldero con una edad de 15 años. Sus suelos son permeables y de características rocosas, conteniendo muchos minerales debido a erosión volcánica. Y por último, nuestro antiguo viñedo ubicado en Chilecito, San Carlos a 1100 msnm. Un parral de 60 años de antigüedad.
WINE OF SINS
Materia prima de excelencia, dedicación y pasión son los tres pilares fundamentales para crear el mejor vino.Contamos con viñedos en el Valle de Uco, en las localidades de Chacayes y Vista Flores, Tunuyan y Chilecito. La producción ronda los 70-90 qq/ha. Nuestro riego es tanto por manto como por goteo.
Nuestras uvas provenientes de un espaldero ubicado en Vista Flores, Tunuyan, se encuentran a 1200 msnm, con un antigüedad de 12 años con suelos de origen aluvional, profundos, franco-arenosos con concentraciones rocosas. El viñedo situado en Chacayes, Tunuyan se encuentra a 1300 msnm, espaldero con una edad de 15 años. Sus suelos son permeables y de características rocosas, conteniendo muchos minerales debido a erosión volcánica.Y por último, nuestro antiguo viñedo ubicado en Chilecito, San Carlos a 1100 msnm. Un parral de 60 años de antigüedad.
***Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega***
🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
