Bassermann-Jordan Kieselberg Riesling Trocken 2023 (1X750ml)

Un Riesling seco (trocken) de la prestigiosa parcela Kieselberg en Pfalz, Alemania. Elegante, mineral y vibrante, que expresa la pureza y complejidad de su terruño único.

📦 Presentación: 1 botella de 750 ml

🍇 Variedad: 100% Riesling

🗺️ Origen: Kieselberg, Pfalz, Alemania

😊 Alcohol: 12%

⚙️ Elaboración: Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable. Vinificación en seco (trocken) para resaltar mineralidad y acidez.

👶 Crianza: 6 meses sobre lías finas en acero para redondear la textura.

👃👅👁️ Notas de cata:

• Vista: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.

• Nariz: Aromas cítricos (lima, pomelo), notas de durazno blanco, manzana verde y una marcada mineralidad (piedra húmeda, pizarra).

• Boca: Entrada fresca y vibrante, acidez brillante, cuerpo medio y final largo con dejes minerales y cítricos.

🍽️ Maridaje: Perfecto con mariscos, pescados blancos, sushi, ensaladas frescas y platos asiáticos.

⏳ Potencial de guarda: 8-12 años (evoluciona magnificamente en botella).

💁 Servicio: Servir entre 8-10°C.

TERROIR

Kieselberg es una parcela (Erste Lage) con suelos de arenisca coloreada (Buntsandstein) y grava, que aportan mineralidad y elegancia al vino. Clima soleado y seco de Pfalz, con noches frescas que preservan la acidez natural del Riesling.

BODEGA

Bassermann-Jordan es una de las bodegas más tradicionales y respetadas de Alemania, con historia desde 1811. Su enfoque es la expresión parcelaria (terroir-driven) y la elaboración de Rieslings secos de gran finura y longevidad.

Las imágenes son ilustrativas y las añadas pueden diferir del producto entregado

🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.