Blue Nun es una marca histórica alemana, tradicionalmente blanca, caracterizada por vinos frescos, afrutados, suaves y accesibles. El estilo busca ligereza, buena acidez y versatilidad, ideal para consumo casual.
📦 Presentación: 1 botella de 750 ml.
🍇 Variedad: Blend, típicamente con Rivaner y Riesling; en la versión “Authentic White” se usa Rivaner en su mayoría.
🗺️ Origen: Alemania; Viñedos de Rheinhessen y otras zonas vinícolas tradicionales alemanas bajo la marca H. Sichel Söhne / F.W. Langguth.
😊 Alcohol: 10 %
⚙️ Elaboración
Se elabora con vendimia de uvas blancas seleccionadas; fermentación en frío o controlada de la temperatura para preservar aromas frutales; blend para lograr suavidad (“softness & depth of fruit flavour”)
👃👅👁️ Notas de cata: En vista: color amarillo paja claro, limpio. En nariz: aromas de fruta blanca como manzana, pera, durazno, con notas florales suaves; toque mineral en algunas versiones. En boca: entrada suave, ligero dulzor o semi-seco (“off-dry / demi-sec”) dependiendo de la versión; buen equilibrio, acidez refrescante, final limpio y accesible.
🍽️ Maridaje: Se recomienda con platos ligeros: pollo, pescado blanco, mariscos, ensaladas, platos vegetales, cocina asiática suave; también como aperitivo.
💁 Servicio: Temperatura recomendada de servicio entre 10-12 °C para versiones blancas suaves / “Authentic White”.
TERROIR
Clima alemán, regiones como Rheinhessen, suelos bien drenados; clima continental/moderado con noches frescas, que ayudan a preservar acidez y aromas frutales.
BODEGA
Marca: Blue Nun, producida por H. Sichel Söhne (Mainz), actualmente bajo la empresa Langguth Wines. Marca fundada en 1921, con larga tradición internacional. Ha evolucionado desde ser considerada un Liebfraumilch a presentar líneas más modernas y con estilos más secos / blends más precisos.
***Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega***
🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años
