Villa Matilde Avallone Falerno del Massico 2021 (1X750ml)

Un vino italiano con historia, inspirado en el antiguo "Falernum" romano. Potente, estructurado y elegante, elaborado en las laderas del Monte Massico en Campania.

📦 Presentación: 1 botella de 750 ml

🍇 Variedad: 100% Aglianico

🗺️ Origen: Falerno del Massico DOC, Campania, Italia

😊 Alcohol: 13.5%

⚙️ Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración prolongada para extraer color, taninos y complejidad.

👶 Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (50% nuevas, 50% de segundo uso).

👃👅👁️ Notas de cata:

• Vista: Rojo granate intenso con reflejos violáceos.

• Nariz: Aromas a frutas negras maduras (ciruela, arándano), notas de regaliz, pimienta negra, chocolate y un toque ahumado.

• Boca: Entrada potente y estructurada, taninos firmes pero elegantes, acidez vibrante y final largo con dejes especiados y tostados.

🍽️ Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, juegos de caza, quesos curados y platos con setas.

⏳ Potencial de guarda: 8-10 años (evoluciona excelentemente en botella).

💁 Servicio: Servir entre 16-18°C.

TERROIR

El Monte Massico tiene un clima mediterráneo con influencia marítima. Suelos volcánicos, ricos en minerales y con buen drenaje, ideales para la uva Aglianico. Esta zona es históricamente famosa por el vino Falerno, celebrado en la antigua Roma.

BODEGA

Villa Matilde es una bodega que rescata la tradición del Falerno clásico. Su nombre "Avallone" rinde homenaje a la familia fundadora y su commitmento con la calidad y autenticidad de los vinos campanos.

Las imágenes son ilustrativas y las añadas pueden diferir del producto entregado

🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.